一种新型的调味料生产管道灌装机管道消毒方法

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管道作为一种流通方式,在众多领域都有着广泛应用。以食品生产为例,在食品加工过程中,各种类型的管道不可避免地被用于处理,而这些食品(如饮用水、饮料、调味品等)最终都将走向市场,进入消费者腹中。因此,确保食品不受生产过程中管道的二次污染,不仅关系到食品厂商的利益与名誉,还直接威胁着消费者的身心健康。

管道污染的来源

管道内壁作为直接接触食品的部分,其卫生状况一直难以察觉。事实上,管道内壁隐蔽潮湿,极易滋生微生物病菌。当产品溶液通过管道时,感染霉菌、酵母菌等致病菌的风险极大。食品一旦遭受污染,很容易腐坏变质,危害人体健康。因此,做好管道内壁的消毒杀菌工作是极为重要的环节。

相比于其他生产环节的消毒,管道内壁的消毒难度往往更大。这是因为管道经过长时间使用后,其内的微生物病菌很容易对消毒剂产生耐药性,使微生物在管道内壁肆意繁殖增长并“筑巢”形成一层生物膜。生物膜由微生物混合一些杂质长期依附于管道内壁而成,具有很强的粘性,传统的清洗方法难以去除。并且,由于水管口径小、弯节多、水流缓慢等原因,食品经过管道后,细菌会随着水流溢出生物膜,造成食品的二次污染。

 

食品管道的消毒灭菌方法

传统的消毒方法通常分为两个步骤:

CIP 清洗:即清除工厂和加工设备中的污物,“污物”确切来说就是存于食品接触表面、为细菌生长所需的营养物质,多数厂家清洗管道通常会使用烧碱。

SIP 消毒杀菌:在清洗之后,使用诺福管道消毒灭菌清洗专用剂破坏微生物的繁殖体,以减少其他微生物的数量。在这一环节,消毒产品的选择尤为重要。

普通的消毒灭菌产品通常不具备广谱杀菌性,无法全面彻底地消除各种病菌,导致管道内壁始终有残留病菌存在,最终形成生物膜。还有部分消毒产品容易使病菌产生耐药性,从而无法根除病菌。因此,选择一款专业、高效、环保、具有广谱杀菌性且不产生耐药性的消毒产品尤为重要。

新型管道消毒方式 高效环保 无二次污染

针对纯水管道、灌装机管路长菌及菌落总数超标问题,润联旗下新型的管道灭菌方式可以高效解决,且无残留更环保。该消毒方式具有高效、环保、操作简便等特点,能够深入管道内部,彻底杀灭细菌,防止二次污染。

消毒原理:新型消毒方式采用先进的氧化技术,通过产生强氧化剂破坏细菌的细胞结构,从而达到杀灭细菌的目的。高效广谱杀菌,芽孢、霉菌、大肠菌群、酵母菌、铜绿假单胞菌,控制菌落总数及清理生物膜等。

润联现推出了一种全新的可替代传统高温蒸汽的新型VHP消毒灭菌技术,其优势有以下几点:

快速解决各个生产环节中管道、管路消毒难,存在灭菌死角的难题。

体积很小,安装便携,极大地拓宽了应用场景。

可以进行恒温工作,全面提升雾化效果的一致性,提高工作效率,节能环保。

大幅度减弱传统VHP凝露结晶程度,保障设备安全,避免过氧化氢腐蚀性问题。

可实现10分钟对芽孢的6次方杀灭效果,雾化效果好,消毒灭菌所需时间更短,形成雾化颗粒小,可使单位使用过氧化氢浓度降低60%,性价比高。

润联生命科学致力于服务生命科学行业企业,为生命科学领域客户提供:消毒灭菌,环境检测监测,微生物控制,特殊环境屏蔽材料等领域的产品和方案。旗下主要品牌:欧菲姆干雾及汽化过氧化氢灭菌设备、欧菲姆多种气体和环境检测/监测仪、诺福牌消毒液、比林科汉牌新型的过氧化氢灭菌器、零核辐射屏蔽系列产品。

润联生命同时提供深度的微生物检测、环境监测、消毒效果验证和评价以及消毒方案制定服务,是一家集科研、开发、生产、销售、服务于一体的高科技消毒技术企业。

针对化妆品行业,润联提供调味料生产管道消毒、饮料灌装机管路消毒、化妆品纯化水管道生物膜、储罐消毒杀菌、化妆品纯化水菌落总数超标、化妆品微生物超标等问题。方案详询润联张工18938962967微信同号。

创建时间:2024-04-25 10:38
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